Da er vi kommet til Redbreast 12 year old Cask Strength. Det er noe rart at vi ikke har skrevet anmeldelser av irske whiskeyer ennå. Men endelig er vi nå her med Redbreast 12 year old cask strength. Men for å være helt klar: Redbreast er strengt ikke et distilleri. Det er snarere en merkevare av irish Distillers som igjen er eid av Pernod Ricard. Her har merkevaren vært siden 1988. Røtter går tilbake til den London-baserte vinimportøren W & A Gilbey, som i dag er mest kjent for gin. Redbreasts historie henger i stor grad i hop med mer kjente Jameson. De ble i begynnelsen produsert ved samme ved samme Dublin-distilleriet; Bow Street. I dag produseres Redbreast hos Hamilton Distillers. Her kombineres ex-bourbon fat og oloroso sherry fat.
Anmeldt: 06.11.23
Pris Vinmonopolet: Kr 999,- (per. 28.10.24)
Alkohol: 58,2%
Land: Irland
Nese: Masse tropisk frukt, særlig ananas, nøtter, vanilje, sjokolade og rosiner. Kompleks. Krydderne blir sterkere til stede med litt tid.
Smak: Krafitg. Søt og krydret, eik, oljete som virkelig henger godt i munnen.
Vurdering: Dette er virkelig top notch på alle måter! Det er en whisky som virkelig snakker til «søtmonsen». Denne anbefales virkelig som en meget solid whisky!
5/6
Visste du forresten at vi bruker Glencairn-glass når vi lager anmeldelser? Vi selger disse både med og uten vår logo – og tilgjengelig litt rabattert i en pakke på 6 glass. Nettbutikken er i tillegg full av andre spennende Glencairn-produkter.
Andre anmeldelser:
The Whisky Study (engelsk)
Whiskybase – flere brukere har anmeldt (Engelsk)